霍爾酶菌素是一種廣泛存在于水、土壤、植物和人體中的革蘭氏陰性細 菌。1949年日本的植物病理學家Burkholder首 次發現它可以引起植物莖腐爛，稱為植物假單胞菌，由于rDNA分型方法應用于細 菌分型，1992年Yabuuchi等正式將該菌及其它6個屬于rRNA群的假單胞菌歸為一個新屬，即霍爾酶菌素屬。該屬已確認的有25個種，除霍爾酶菌素外，其他菌在臨床標本中并不常見。

       革蘭氏陰性桿狀細胞，具有多根極 端鞭毛，在TSA上菌落亮淡黃色，隆起，邊緣整齊至不規則;在KMB上的菌落淡黃綠色，無熒光，，在培養基上產生淺黃綠色非熒光擴散色素。

       能利用多種碳源，如蔗糖，D-甘露糖，葡萄糖酸鈉蘋果酸，D-葡萄糖醛酸鹽，L-谷氨酸，D-半乳糖，D-果糖，丙酮酸鈉，半乳糖醛酸鹽，N-乙酷葡萄糖胺，甘露醇，山梨醇，山梨糖醇，己六醇，肌醇，烏頭酸，脯氨酸，天冬氨酸，吐溫40，馬尿酸鈉，乳酸鈉，L-谷胺酷氨，L-輕脯氨酸，D-葡萄糖，甘油，半乳糖醇，D-丙氨酸，L-丙氨酸，檸檬酸鈉，吐溫80。

       霍爾酶菌素含有多種蛋白酶活性，有益菌以及活性菌加工下腳料在多種內切酶的作用下被降解為含氨基酸數目不等的多肽，與此同時在外切酶作用下，多肽被進一步降解為各種游離氨基酸。

        產品規格：25公斤/桶